Caixa com 6 Amaciante carnes Maggi Profissional 1,1kg

Amaciante de Carnes MAGGI® 1,1kg MAGGI® Amaciante de Carnes é feito com enzima natural papaína que amacia e tempera ao mesmo tempo, podendo ser utilizado também em marinadas. RENDIMENTO: 1 medida de sal corresponde a 3 medidas de Amaciante INGREDIENTES: Sal, amido, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, oleína de palma, pimenta-do-reino, salsa, papaína, cebola, alho, realçadores de sabor glutamato monossódico e inosinato dissódico, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e corante natural cúrcuma. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER OVO, LEITE, SOJA, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, AIPO E MOSTARDA. Polvilhe o Amaciante de Carnes MAGGI® sobre a carne. Para cada 1 kg de carne utilizar 30 g de Amaciante de Carnes MAGGI®. Armazenar sob refrigeração em recipiente coberto, até o momento do preparo (o tempo de ação do amaciante pode variar conforme o tipo e espessura da carne ou conforme o corte da carne). Para facilitar a penetração do produto em peças grandes, perfure a superfície da carne com um garfo. Tempo de ação: 10 a 12 horas para carnes em peças e 4 a 5 horas para bifes. Atenção: Não deixe a carne temperada em repouso por mais de 24 horas para evitar que suas fibras se rompam demais. Além disso, mantenha sob refrigeração para evitar contaminação microbiológica. Após aberto o produto conserva-se bom para o consumo no prazo máximo de 30 dias. Guardar bem fechado em lugar fresco e seco. Nestle Case Code: 7891000085455. • Amaciante feito com enzima natural papaína que amacia e tempera carnes. • Rendimento excepcional: 1 medida de sal para 3 de amaciante. • Fácil aplicação: polvilhe sobre a carne para melhor resultado. • Tempo de ação variado: 10-12h para peças e 4-5h para bifes.