Churrasqueira Portatil C/ Rodinha Espetinho Profissional Cinza-escuro

A churrasqueira móvel Itajobi Fogões é um equipamento térmico projetado para o preparo de alimentos em ambientes externos, estruturado inteiramente em aço de alta resistência com acabamento liso na coloração cinza-escuro. O sistema de locomoção é composto por rodas integradas que permitem o deslocamento do conjunto. Quanto às especificações técnicas, a unidade apresenta uma altura total de 1,72 m, largura de 10 m e uma grelha tipo moeda com 25 cm de profundidade, otimizada para o armazenamento e cocção simultânea de carnes e vegetais em larga escala. O design do modelo foca na funcionalidade operacional, prescindindo de componentes auxiliares como mesas laterais, luzes de iluminação ou revestimentos térmicos refratários. A estrutura não incorpora depósitos específicos para a coleta de gordura, mantendo um formato de distribuição focado na utilização de espetos profissionais e grelha. • Estrutura em aço com rodinhas que permite o deslocamento entre diferentes áreas externas para o uso imediato. • Grelha moeda com 95 cm de largura que comporta o preparo de diversos espetinhos simultaneamente durante o evento. • Sistema de chaminé integrado que direciona a fumaça para cima mantendo o fluxo de ar constante sobre a brasa. • Possui grelha com altura ajustável que possibilita o controle da intensidade de calor conforme o corte da carne. • Tampa integrada que retém o calor no compartimento para carvão acelerando o processo de cozimento dos alimentos. • Componentes com grelha desmontável que facilitam a remoção dos resíduos sólidos após a utilização do equipamento.