
A Carboxi Metil Celulose Mix é um ingrediente versátil e essencial para quem busca aprimorar suas receitas. Com um peso líquido de 50g, este produto é ideal para diversas aplicações culinárias. Obtido a partir das fibras da celulose, ele atua como um espessante natural, proporcionando corpo e textura aos alimentos. Seu nome, Carboxi-Metil-Celulose, reflete sua composição química, que garante qualidade e eficiência. Além de aumentar a viscosidade, a CMC também promove uma secagem rápida, tornando-a perfeita para preparações que exigem consistência. A marca Mix é sinônimo de inovação e qualidade, oferecendo um item novo que atende às necessidades dos cozinheiros e confeiteiros. Experimente a CMC e transforme suas receitas com um toque profissional! • Ideal para estabilizar e espessar suas receitas, garantindo a textura perfeita.
84 avaliações
Excelente
Ótimo.
Excelente
Bom.
Excelente
Muito bom.
Excelente
Maravilhoso para fazesr meu macarrao sem gluten.
Excelente
Otimo.