Creme Para Chantilly Nestilly Nestlé 1 Kg Profissional

O NESTLÉ® NESTILLY® é parte da linha de cremes de leite da Nestlé Professional. É ideal para receitas salgadas e doces, sendo feito com gordura 100% animal e sem amido na sua composição. Com 35% de gordura, o NESTLÉ® NESTILLY® é feito com o puro Creme de Leite NESTLÉ®. Com características semelhantes ao creme de leite fresco, possui 0% de açúcar, permitindo o preparo de receitas que exigem restrição desse ingrediente. Permite o armazenamento em temperatura ambiente antes de ser aberto, o que facilita a sua conservação. RENDIMENTO: Overrun de 180% = quase o triplo do volume inicial. INGREDIENTES: Creme de leite, água, cloreto de cálcio, estabilizantes celulose microcristalina e carboximetilcelulose sódica, polioxietileno (20) monooleato de sorbitana e citrato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina de soja e regulador de acidez fosfato dissódico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. • Sabor a baunilha. • Embalagem Tetra Pack. • Livre de glúten.