Derretedeira Chocolate Rechaud Multiuso CM-5L/2 Inovamaq 2,5l Inox

DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Derretedeira Multiuso Profissional - CM-5L/2 - Inovamaq DESCRIÇÃO: - Derretedeira Multiuso Profissional - CM-5L/2 - Inovamaq, Possuem 2 cubas de 2,5Kg em aço inox 304, são perfeitas para aquecer alimentos e derreter chocolate de forma prática, rápida e eficiente. - Através do sistema de aquecimento por “banho-maria”, derrete o chocolate de forma eficiente conservando a consistência e o sabor do chocolate. - As Derretedeiras Multiuso Profissional - CM-5L/2 - Inovamaq são fabricadas em aço inoxidável polido e possuem 2 cubas gastronômicas de 2,5l removíveis que facilitam o trabalho. As cubas gastronômicas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas com puxadores em nylon em todos os modelos. - O termostato regulável de 30 a 120ºC permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido. - São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos. DADOS TÉCNICOS: - Capacidade: 2 cuba – 2,5 kg, totalizando 5 Kg. - Altura: 148,6mm, Largura: 265mm, Profundidade: 405mm - Consumo: 750W / 0,75kw/h - Alimentação: 127V / 220V • Duas cubas de aço inox 304 com capacidade total de 5 kg que permitem processar dois tipos de chocolate simultaneamente. • Termostato ajustável de 30 a 120 °C que mantém a temperatura constante para evitar que o chocolate endureça no uso. • Sistema de aquecimento banho-maria com 750 W de potência que possibilita operação contínua por 12 horas seguidas. • Cubas removíveis em aço inox 304 com 265 mm de largura e 405 mm de profundidade que facilitam a limpeza diária.