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Frete grátisSobre o vinho Em 1997, a Baronesa Philippine de Rothschild e Don Alfonso Larrain uniram suas forças para criar um cru franco-chileno excepcional. A combinação do refinamento do saber-fazer francês com a expressão singular do terroir chileno deu origem a essa grandiosa aventura vinícola. O Almaviva 2021 encanta desde o primeiro olhar, com seu profundo brilho vermelho-rubi, e seduz pelo nariz fresco, elegante e complexo. Uma harmonia entre frutas maduras e delicados toques florais surge de imediato, antes de ceder espaço a nuances sofisticadas de violeta, alcaçuz, tinta e grafite. Características PRODUTOR Almaviva PAÍS Chile REGIÃO Maipo SAFRA 2021 TIPO Tinto UVA Cabernet Sauvignon (71%), Carménère (22%), Cabernet Franc (5%) e Petit Verdot (2%) VOLUME 750ml TEOR ALCOÓLICO 15 TEMPERATURA DE SERVIÇO 16 a 18°C CORPO Encorpado SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO Sim SUGESTÃO DE GUARDA Mais de 10 anos Vinificação Colheita manual em várias passagens nas videiras para recolher apenas os bagos em perfeita maturação. Segunda triagem realizada na vinícola, bagos por bagos. Vinificação tradicional de cada casta separadamente com longa maceração pelicular. Fermentação em tanque com controle de temperatura para ter a melhor extração possível. Fermentação malolática completa. Vinhedo Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Puente Alto e Peumo no Vale de Cachapoal. Vinhedos com rendimentos limitados. Maturação Maturado por 20 meses em barricas novas de carvalho francês. • Teor alcoólico de 15% para uma experiência intensa. • Uvas de vinhedos limitados em Puente Alto e Peumo. • Encorpado, ideal para acompanhar pratos robustos. • Maturado por 20 meses em barricas novas de carvalho francês. • Sugestão de decantação para realçar aromas. • Potencial de guarda superior a 10 anos. • Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.