
Zini Alimentos farinha de rosca empanar Fioccopan Milanês 10kg
ou 12x R$ 14,46 sem juros
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- Linha:
- Zini Flours
- Marca:
- Zini Alimentos
- Peso líquido:
- 10 kg
- Título manual:
- Zini Alimentos farinha de rosca empanar Fioccopan Milanês 10kg
- Formato de venda:
- Unidade
- Unidades por kit:
- 1
- É livre de glúten:
- Não
- Conservação do produto:
- Temperatura ambiente
Descrição
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Empanamento sequinho, crocante e com menos gordura Produto elaborado com base na antiga receita do fundador da ZINI BRASIL com objetivo de reduzir a absorção do óleo na fritura, conferindo um taste seco, crocante, agradável e saudável para os consumidores. A receita foi reformulada com ingredientes 100% nacionais utilizando uma linha de produção robotizada e asséptica. FIOCCOPAN® está disponível em diferentes granulometrias para atender uma vasta gama de aplicações. Principais Características: • Economiza até 70% do óleo ou gordura; • Viabiliza o uso de óleos e gorduras mais requintados (ex: azeite); • Mantém a aderência e resistência ao empanamento no congelamento; • Melhora e padroniza o aspecto dos empanados; • Diminui sensivelmente os custos gerais de fritura; • Confere maior crocância e apetitosidade ao empanado; • É mais saudável para o consumidor final. Indicação de uso: À Milanesa: Coloque Fioccopan® em um prato. Mergulhe os Alimentos no ligante (ovo ou Fioccogel® diluído em água) e cubra com Fioccopan®. Pressione levemente para melhor aderência. Frite em óleo bem quente (190°C). • Linha Zini Flours, peso líquido de 10 kg.
Opiniões sobre o produto
565 avaliações
Opiniões com fotos
Excelente
Produto maravilhoso, os salgados ficam sequinhos e crocante, indico de olhos fechados.
Útil 5Excelente
Os salgados com a fiocopan ficam maravilhosos,salgados saquinhos e com a cor linda.
Útil 4Excelente
Ótimo empenamento, salgados sequinhos e crocantes com uma cor linda.
Útil 3Excelente
Ótimo farinha, deixa salgado sequinho, com bela aparência, e crocante. Recomendo 3 anos usando só ela.
Útil 2Excelente
Produto maravilhoso os salgados super sequinhos, super redimento.
Útil 2
Perguntas e respostas
Bom dia o preço subiu muito tem previsão de abaixar o preço obrigado pela sua atenção obrigado
Olá. No momento, não podemos oferecer descontos maiores. O preço publicado é o melhor que podemos oferecer hoje. Estamos à disposição caso precise de alguma coisa. Boas compras!
Olá bom dia, gostaria de saber se essa farinha é mais fina que a Slll?
Olá, bom dia! Sim a FIOCCOPAN MILANÊS tem a granulometria menor em comparação com a FIOCCOPAN SIII
Qual a data de vencimento dela , quero comprar 4 sacos quero ver c da tempo de usar antes de vencer aqui pra mim?
Olá, os produtos são enviados com no mínimo 60 dias para o vencimento.
Boa noite, consigo empanar meus salgados a seca com essa farinha? sem precisar do ligante?
Olá, Sim, você pode empanar seus salgados a seco com a farinha de rosca Fioccopan Milanês. Ela proporciona um empanamento sequinho e crocante. No entanto, para melhor aderência, é recomendado o uso de um ligante, como o Fioccogel diluído em água. Estamos aqui para ajudar se precisar de alguma coisa. Aguardamos sua compra e permanecemos à sua disposição!
Olá boa tarde Comprando hoje qual a data de validade? E por quanto tempo após aberto pode uasr?
Olá! Nossos produtos são enviados com um prazo mínimo de 60 dias para o vencimento. Recomendamos que o consumo seja feito em até 30 dias após a abertura e que o produto seja mantido em local seco e arejado. Aguardamos sua compra e permanecemos à disposição!
Ver mais perguntas
Posso usar ovo na água como ligante
Olá, Não garantimos que ovo e água podem entregar um ligante de qualidade. Fioccogel proporciona uma liga consistente e padronizada para empanar. Estamos aqui para ajudar se precisar de alguma coisa. Boas compras!
Poderia fazer um link com 3 unidade
Para comprar 3 unidades de FIOCCOPAN MILANÊS é simples! Entre no anúncio e escolha a quantidade desejada, após isso, finalize a compra com a forma de pagamento que preferir. Seguimos à disposição para sanar dúvidas em relação aos produtos. Aguardamos sua compra!
Estou tentando comprar so q diz anunciado ta pausado
Nesse caso, entre em contato com o SAC da plataforma e verifique a disponibilidade para sua região. Nossos anúncios seguem ativos e com estoques abastecidos.
Teria como falar com vendedor
Olá, Para entrar em contato, basta enviar uma mensagem por aqui mesmo, no campo de mensagens da sua compra. Estou à disposição para ajudar com qualquer dúvida sobre o produto. Aguardamos sua compra e permanecemos à sua disposição!
Qual.a data de validade
Olá, bom dia! A validade pode variar, pois trabalhamos com lote. A data do vencimento do lote que estamos trabalhando no momento é 27/02/2027.
Agradeço o retorno,já resolvi. Obgda
Seguimos à disposição!
Essa é SIII?
Olá! Não, o anúncio não é referente a FIOCCOPAN SIII. Em nossa loja na plataforma você pode encontrar FIOCCOPAN SIII.
Ola não estou conseguindo cobrar, tem alguma previsão de liberar a venda?
Olá, Nesse caso, entre em contato com o SAC da plataforma. Estou à disposição para ajudar com qualquer outra dúvida sobre o produto. Aguardamos sua compra e permanecemos à sua disposição!
Manda o links da farinha de rosca extra fina E a farinha de fazer coxinha
Olá! Entrando em nossa loja na plataforma você encontrará FIOCCOPAN EXTRA FINA e FASTZIN. Seguimos à disposição!
Boa tarde esse produto deixará os meus salgados com tom alaranjado? Qual ligante posso usar para empanar?
Olá, A Fioccopan Milanês deixará seus salgados com tom alaranjado, porém mais claro. Para empanar, você pode usar um ligante como Fioccogel diluído em água, garantindo uma boa aderência. Estamos aqui para ajudar se precisar de alguma coisa. Boas compras!
Vcs tem alguma com a textura da panko?
Olá! Sim, em nossa loja na plataforma você pode encontrar a FIOCCOPANKO com a mesma tecnologia lipófoba da FIOCCOPAN. Aguardamos sua compra e permanecemos à sua disposição!
Ola, essa tipo milanes é estilo farinha Panko?
Olá, A farinha de rosca Fioccopan Milanês não é a mesma que a farinha Panko. A Milanês tem uma granulometria fina e um acabamento mais clássico, ideal para empanados tradicionais. A Panko, por outro lado, é mais leve e crocante, com uma textura diferente. Estou à disposição para qualquer outra dúvida. Aguardamos sua compra e permanecemos à sua disposição!
Qual a diferença entre slll e milanês
A diferença entre a Fioccopan SIII® e a Fioccopan Milanês® está principalmente na granulometria e no acabamento: a SIII® tem granulometria média, entrega mais estrutura, aderência e rendimento, sendo muito indicada para coxinhas, risoles, croquetes, frangos empanados e produção em maior volume. Já a Milanês® tem granulometria mais fina, com acabamento mais clássico, uniforme e delicado, ideal para empanados no estilo milanês, carnes, frangos e preparos que pedem uma cobertura mais lisa. Ambas ajudam na padronização e na redução da absorção de óleo.
Qual a diferença da s3 para milanesa
Paulo, boa tarde! A diferença entre a Fioccopan SIII e a Fioccopan Milanês está principalmente na granulometria: a SIII tem grãos médios, entrega uma cobertura mais presente, crocante e com melhor estrutura para salgados, frangos e empanados em geral; já a Milanês tem granulometria mais fina, com acabamento mais tradicional e uniforme, ideal para produtos no estilo bife à milanesa e empanados com visual mais clássico. Ambas contam com a tecnologia da Zini, que ajuda a reduzir a absorção de óleo em até 70% e melhora a padronização da produção.






