É um fermento biológico seco instantâneo, desenvolvido para fabricação de todos os tipos de pães e massas panificáveis, sendo mais indicado para massas doces (a partir de 3% de açúcar sobre a quantidade total de farinha). Embalado a vácuo na forma de grânulo fino, o fermento biológico seco instantâneo possui diversas vantagens, combinação de facilidade de uso e desempenho. O fermento biológico seco instantâneo pode ser utilizado como uma ferramenta de fermentação variável. Esta virtude permite reduzir a temperatura da massa e retardar a pré-fermentação em tempos de altas temperaturas ambientes, e ao contrário, quando a temperatura é baixa, o aumento da temperatura da água utilizada melhora sua velocidade de fermentação. • Ideal para pães e massas caseiras. • Embalagem prática de 125g.
93 avaliações
Excelente
Excelente esse fermento, para quem faz pão em casa, vale muito a pena.
Útil 3Excelente
Uso este fermento para fabricação de pão a muito tempo.
Útil 2Excelente
Amei nas minhas receitas de pães, super indico.
Útil 1Excelente
Melhor fermento para pães.
Útil 1Excelente
Execelente qualidade.
Útil 1Qual a validade do fermento ?
Bom dia! Como vai? A validade é 12/08/2027. Quaisquer outras dúvidas, estamos à disposição!
Esse fermento tem quais ingredientes em sua composição?
Bom dia! Como vai? Os ingredientes são: levedura (Saccharomyces cerevisiae) e o emulsificante monoestearato de sorbitana (agente de reidratação), podendo conter também ácido ascórbico (melhorador de farinha). Quaisquer outras dúvidas, estamos à disposição!
Boa tarde! Qual a validade do produto?
Bom dia! Como vai? A validade do produto em questão é 12/08/2027. Quaisquer outras dúvidas, estamos à disposição!
Como conservar se não for usado o pacote inteiro de uma vez?
Bom dia! Como vai? Para armazenar fermento biológico seco depois de aberto, remova o ar do pacote, feche-o muito bem com um prendedor (ou transfira para um pote hermético) e guarde na geladeira. Isso evita a umidade e a oxidação. O produto deve ser consumido em até 7 dias para garantir a máxima eficácia. Quaisquer outras dúvidas, estamos à disposição!
Vc tem o fermento saf gold?
Boa tarde! Como vai? Infelizmente não é possível a indicação de produtos através desse chat, devido as diretrizes da plataforma. Sendo assim, te convidamos a conhecer nosso catálogo! Quaisquer outras dúvidas, estamos à disposição!
Loja oficial Saf-Instant✔
+9.800 vendas
Vendedor Platinum
É um dos melhores do site!
Compra Garantida — receba o produto que está esperando ou devolvemos o dinheiro.
